昨日晚间，周黑鸭(HK:01458)公布2019年未经审核业绩，公司全年实现营收31.86亿元，上年为32.12亿元，同比减少0.8%；实现公司拥有人应占溢利4.07亿元，上年为5.40亿元，同比减少24.6%。
分产品来看，鸭及鸭副产品仍是周黑鸭主要产品，报告期内实现营收27.57亿元，占公司总营收86.5%，相较上年28.04亿元营收、87.3%营收占比均略有下降。鸭及鸭副产品之外的其他产品共实现营收4.29亿元，上年同期为4.08亿元，营收及其占比均有提升。
渠道方面，虽然周黑鸭在2019年开放了加盟模式，但效果仍未显现。业绩公告显示，报告期内，公司自营门店实现营收27.41亿元，占总收入的86.0%；上年自营门店营收为27.76亿元，营收占比为86.5%，同比均有所下降。网上渠道、分销商及其他渠道分别实现营收3.57亿元、0.65亿元和0.24亿元，营收占比分别为11.2%、2.1%和0.7%。
产能方面，周黑鸭表示，集团基于市场需求和门店布局的节奏持续拓展新产能，于2019年投产广东省东莞新生产中心。此外，集团继续优化生产安排，以增加产能及效率，根据集团长期发展战略，布局全国五大区工厂建设。集团目前在华北、华中及华南已设有三个高度自动化的生产中心，并在华东及华西规划建设两个新的生产中心。各生产中心的产能可以灵活调配，以应对区域市场风险。
财务方面，截至2019年12月31日，经营活动所得现金净额由截至2018年12月31日的3.08亿元增加至约7.57亿元；投资活动所得现金净额由上年同期的0.51亿元增至0.61亿元；融资活动所用现金流量净额由上年同期4.99亿元增至7.49亿元。截至2019年12月31日，集团现金及银行存款为12.37亿元，包括无限制现金及银行结余约1.90亿元及定期存款约10.47亿元。
关于特许经营模式，周黑鸭在公告中表示，2019年下半年，集团以坚守品质为前提，在现有直营模式基础上，逐步开放特许经营。将商业模式升级为“直营+特许经营”的复合模式，以适应市场环境的变化和满足全国扩张的需求。截至2019年底，集团已经在4个城市签约3家特许经营商，其中5家店已投入运营。本年度，集团将按照既定计划，加快推进特许经营业务的拓展。
周黑鸭同时表示，集团的特许经营遵从稳健开拓、确保质量、共同创造价值的发展原则。除借鉴国际领先餐饮连锁企业的成功经验，严格甄选优质伙伴外，集团亦会对特许经营商进行全方位培训，搭建完善的管理和评估机制。特许经营门店整体运营将严格按照周黑鸭标准执行，由集团统一供应产品、输出门店标准化运营管理经验。同时集团将充分利用特许经营方的本地资源与周黑鸭的品牌势能及零售经验，实现优势互补，着力加强门店网络布局，全方位推动新市场的拓展以及老市场的渗透。
周黑鸭今日股价低开后震荡，截至收盘，公司股价报4.37港元/股，跌幅2.24%。