国家市场监督管理总局近日就网络订餐食品安全问题约谈了美团、饿了么等平台负责人。
对此，美团外卖回应称，将积极回应总局约谈事项，认真履行平台主体责任，并提出将在以下几个方面继续采取有效行动：
一是平台及时梳理当前分支机构备案情况，按照36号令(编注：指2018年1月1日实施的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》)要求，及时完善备案信息。
二是平台通过事前、事中、事后的商户全生命周期监管措施，加强入网餐饮服务提供者的审核环节。
三是平台将继续开展多种形式的培训与宣导课堂，加强配送人员从业管理和食品安全知识培训，严格落实配送清洁方案，并积极鼓励商户使用食品封签，多措并举确保外卖食品的安全。
四是平台在日常处理客诉的同时，将加强与各地市场监督管理部门联系，获取并分析投诉举报信息，提前化解风险。同时扩展投诉举报奖励机制，发挥社会力量，实现社会共治。